Les gourmandises d'Elise and Co

TARTE AU THON ET TOMATES

Ingrédients : 1 pâte feuilletée 1 boite de thon 3 tomates moutarde Gruyère râpé Préparation : Préchauffez le four Th.6 ou 180°c. Déroulez la pâte à tarte. Badigeonnez de moutarde . Emiettez le thon et recouvrez votre pâte. Coupez les tomates en rondelles....

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Tags: tarte, thon, oeufs, tomate

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27 décembre 2013

CLAFOUTIS POMMES ET CARAMEL

Voici un clafoutis gourmand avec des pommes et du caramel au beurre salé. Mmmmmm!!!! Ingrédients : 3 pommes 100 g sucre en poudre 125 g de farine 3 oeufs 25 cl lait 75 g de beurre + 5 g pour le moule 1 pincée de sel 3 cuillère à soupe de caramel au beurre...

Posté par Elise18 à 14:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gateau, pomme dessert, caramel, clafoutis, caramel au beurre salé

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19 décembre 2013

PETITS CAKES GOURMANDS A LA VANILLE

Une party cakes improvisée pour le goûter, avec plusieurs décors. A chacun vos gouts!!! Ingrédients : 75 g de sucre 80 g de beurre fondu 2 oeufs 150 g de farine 1 sachet de levure chimique un peu de lait 1 cuillère à soupe d'arôme naturel de vanille liquide...

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Tags: gateau, goûter, enfants, dessert, cake, Gourmandise, vanille

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18 décembre 2013

RILLETTES DE SARDINES

Des rillettes a faire maison et tellement bonne. Je ne suis pas fan de sardine mais cette recette de rilette est tip top. Ingrédients : 2 boîtes de sardines à l'huile 7 parts de Vache qui rit 1 filet de vinaigre ou jus de citron 2 cuillerées à soupe de...

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Tags: rapide, toast, rillette, sardine, simple

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11 décembre 2013

LE 3 CHOCOLATS

Voici un entremet que j'ai fais pour l'anniversaire de mon mari pour ses 30 ans. Biscuit Chocolat : Préparation : 15 min - Cuisson :10 min Ingrédients : 2 oeufs ( 100 g) 2 jaunes d'oeufs ( 35 g ) 100 + 20 g de sucre 30 g de farine 25 g de cacao en poudre...

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Tags: silpat, gateau, chocolat, cadre inox, mousse, entremet, montage

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23 novembre 2013

Flan de courgettes

On a pas forcement toujours des idées pour accompagner une viande, poisson, ect. Alors j'ai fait ce flan aux courgettes, et resultat..... trop bon! Préparation: - 1 kg de petites courgettes - 100 g de gruyère râpé - 8 c. à soupe de lait - 6 oeufs - 1...

Posté par Elise18 à 11:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, legumes, flan accompagnement

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22 novembre 2013

GATEAU MOELLEUX AUX PEPITES DE CHOCOLAT ET SMARTIES

Voici un gateau qui a fait fureur et ideal pour les mamans en manque d'idée pour les gateaux d'anniversaire Mettez des smarties et hop une déco sympa pour un gateau d'anniversaire. Ingrédients : 150 g de Chocolat Nestlé dessert noir Nutella pour le décor...

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Tags: gateau, chocolat, goûter, anniversaire, enfants, rapide, Nutella

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21 novembre 2013

FINGER A LA CACAHUETE

Pour mon anniversaire, j'ai fais pleins de toasts aperitifs. Et quand j'ai vu cette recette sur un de mes livres, j'ai tout de suite accroché sur la cacahuete!!! C'est original, et ca change!! Ingredients : Pour 24 fingers 130 g d'eau ( 13 cl ) 90 g de...

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Tags: Apéro, cacahuète, finger, toast

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20 novembre 2013

MIGNON DE PORC A LA MOUTARDE A L ANCIENNE

Nombre de personnes : 4 Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 15 min Recette tirée du livre cook'in au quotidien Ingrédients : 30 g de beurre 30 g de farine 300 g de fond de volaille reconstitué ( 30 cl ) 200 g de champignons moyens 20 g de...

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Tags: cook'in, viande, filet mignon, moutarde, porc

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18 novembre 2013

MINI-SANDWICHS PETIT-SUISSE ET ROQUEFORT

Ingrédients : 4 tranches de pain d'épices 1 petit-suisse 1 fine tranche ( 1 c. à soupe rase ) de roquefort Préparation : Laissez tiédir le roquefort à température ambiante puis écrasez-le à la fourchette. Ajoutez le petit-suisse et mélangez le tout. Coupez...

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Tags: entrée, pain d'epice, petit-suisse, roquefort

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