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Ingrédients :

  • 4 tranches de pain d'épices
  • 1 petit-suisse
  • 1 fine tranche ( 1 c. à soupe rase ) de roquefort

Préparation :

Laissez tiédir le roquefort à température ambiante puis écrasez-le à la fourchette.

Ajoutez le petit-suisse et mélangez le tout.

Coupez en 2 les tranches de pain d'épices.

Tartinez généreusement 4 morceaux avec ce mélange.

Posez dessus les autres et pressez.

Enveloppez les sandwichs dans du film alimentaire et gardez au frais.

 

Ma touche perso:

je ne mettrais qu'une tranche de pain d'epice, ou plus de préparation a l'interieur,

car avec 2 tranches de pain d'epice, le roquefort ne se sent pas beaucoup.