Mojito
A la maison, c'est mojito party!!
Nous avons planté de la menthe marocaine dans notre jardin, du coup a chaque apero on se fait un tit mojito!!!!
Ingredients:
- 40g de sucre roux
- 30 feuilles de menthe
- 2 citrons vert
- 160g de rhum
- 100g d'eau gazeuse
- 120g glacons
Préparation:
- Mettez votre sucre, citrons coupé en 8 sans les extremités, programmer le cook'in vitesse 1 pendant 2 min. Puis mixer 5s en turbo
- Mettez le rhum et filtrez votre préparation pour enlever la pulpe du citron ( vous pouvez la laisser, mais perso je prefere filtrer)
- Remettez votre preparation dans votre cook'in et ajoutez les glaçons. Mettez en vitesse5 puis appuyer sur la touche turbo pendant 5sec a 10sec ( selon si vous souhaitez que vos glacons soit beaucoup mixer ou pas)
- Lavez les feuilles de menthe et reserver une feuille entiere pour décoration. Les mettre dans le bol et ajouter l'eau gazeuse. Appuyer sur la touche turbo pour les mixer un peu.
Bonne dégustation et j'attend vos commentaires, et photos!!