18 décembre 2013

RILLETTES DE SARDINES

  Des rillettes a faire maison et tellement bonne. Je ne suis pas fan de sardine mais cette recette de rilette est tip top.   Ingrédients : 2 boîtes de sardines à l'huile 7 parts de Vache qui rit 1 filet de vinaigre ou jus de citron 2 cuillerées à soupe de moutarde forte 1 botte de ciboulette Sel et poivre Préparation : Retirer la peau et l'arête centrale des sardines. Dans un saladier, mettre les sardines, les parts de vache qui rit, la moutarde. Ecraser le tout à l'aide d'une... [Lire la suite]
Posté par Elise18 à 21:12 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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21 novembre 2013

FINGER A LA CACAHUETE

  Pour mon anniversaire, j'ai fais pleins de toasts aperitifs. Et quand j'ai vu cette recette sur un de mes livres, j'ai tout de suite accroché sur la cacahuete!!!  C'est original, et ca change!! Ingredients :  Pour 24 fingers 130 g d'eau ( 13 cl ) 90 g de beurre de cacahuètes 1 oeuf 100 g de farine 1 cuillère à café rase de levure chimique sel fin et poivre du moulin 20 g de parmesan râpé 30 g de cacahuètes   Préparation : Préchauffez votre four à 200°C. Dans une petite... [Lire la suite]
Posté par Elise18 à 16:10 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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