27 décembre 2013

CLAFOUTIS POMMES ET CARAMEL

Voici un clafoutis gourmand avec des pommes et du caramel au beurre salé. Mmmmmm!!!! Ingrédients : 3 pommes 100 g sucre en poudre 125 g de farine 3 oeufs 25 cl lait 75 g de beurre + 5 g pour le moule 1 pincée de sel 3 cuillère à soupe de caramel au beurre salé   Préparation : Préchauffez le four 180°c ou Th.6. Battez les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange soit bien homogène. Ajoutez la farine puis le beurre préalablement fondu. Ajoutez le lait et mélangez à nouveau. Epluchez les pommes.... [Lire la suite]
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15 novembre 2013

POMME CARAMBAR ET BOULE VANILLE

Un dessert original.... Tellement bon que je n'ai pas pu prendre la photo a la sortie du four.....   Ingrédients : 4 pommes Pink Lady 30 g de beurre demi-sel 8 carambar au caramel 1/2 l de glace à la vanille Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Laver les pommes, découper un petit chapeau dans la partie supérieure et les évider avec un vide-pomme sans aller jusqu'au fond du fruit. Disposer les pommes dans un plat puis répartir le beurre dans chaque pomme. Déposer 2 Carambar sur le beurre. Versez 1/2... [Lire la suite]
Posté par Elise18 à 22:22 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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25 février 2013

crumble aux pommes

Avec cette neige, rien de mieux que de cuisiner pour se réchauffer... Eh bien voila c'est fait! Cette apres-midi, je me suis lachée en realisant un crumble de pommes et de la guimauve aux fruits rouges. Je vous laisse imaginer que le goûter a eu un grand succes a la maison...... bouh les gourmands!! Ingredients pour 4 personnes: - 2 belles pommes - Jus de citron - 1 sachet de sucre vanillé - 50g de cassonade - 50g de farine - 60g de beurre   Préparation: Prechauffez votre four a 180°C Lavez, evidez et epluchez... [Lire la suite]
Posté par Elise18 à 18:25 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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