02 janvier 2014

TARTE AU THON ET TOMATES

  Ingrédients : 1 pâte feuilletée 1 boite de thon 3 tomates moutarde Gruyère râpé Préparation : Préchauffez le four Th.6 ou 180°c. Déroulez la pâte à tarte. Badigeonnez de moutarde . Emiettez le thon et recouvrez votre pâte. Coupez les tomates en rondelles. Diposez- les en spirale. Salez, poivrez. Ajoutez du gruyère râpé sur le dessus. Enfournez 25 min.
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06 novembre 2013

TOURTE AU CRABE

                           Voici une tourte au crabe que j'ai testé et je l'ai approuvé de suite. Super facile a faire, peu couteuse, et vraiment tres bonne. Recette à mettre dans vos assiettes!!!   Nombre de personnes : 6 Temps de préparation : 10 min   Ingrédients : - 2 pâtes feuilletées - 1... [Lire la suite]
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30 octobre 2013

Brioche œuf cocotte

  Ingredients des brioches au cook'in: Recette tirée du livre Cook’in au quotidien de Guy Demarle - 200 g de lait - 1 sachet de levure GOURMANDISES pâtes briochées (sel inclus) - 80 g de sucre semoule - 2 œufs - 100 g de beurre froid en cubes - 500 g + 20 g de farine T45 - 1 œuf battu pour dorer   Preparation des brioches au cook'in: Versez le lait et la levure dans le bol. Réglez le minuteur sur 30 secondes, la température sur 40°C et la vitesse sur 2. Ajoutez les 500 g de... [Lire la suite]
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06 mars 2013

Pain perdu

Qui n'a jamais fait de pain perdu........ a chaque fois que j'en fais c'est un délicieux goûter assuré. Et premiere fois pour ma pepette de 17mois, eh bien elle a adorée!!   Ingredients: - 250g de lait - 3 oeufs - 75g de sucre - du pain   Préparation: Mélanger le lait, les oeufs et le sucre. Plonger les tranches de pain et mouiller les bien. Faire cuire dans une poele.   Et voila bonne dégustation!!!
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15 janvier 2013

Oeufs à la florentine

        Comme un mercredi a la crèche, voici le plat que j'ai fais aujourd'hui aux tits loulous. Des oeufs a la florentine, comment leur faire manger des épinards avec de la bonne sauce!!! Ce plat vu apprécier car le retour dans les assiettes a été plus vide que je n'aurais pensé car les enfants et les épinards ça n'accrochent pas particulierement. Par contre au niveau photo, je n'ai pris qu'une seule car je suis au boulot quand meme... et j'ai pas pris la photo apres gratin, car c'est le moment du rush!!!... [Lire la suite]
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