27 décembre 2013

CLAFOUTIS POMMES ET CARAMEL

Voici un clafoutis gourmand avec des pommes et du caramel au beurre salé. Mmmmmm!!!! Ingrédients : 3 pommes 100 g sucre en poudre 125 g de farine 3 oeufs 25 cl lait 75 g de beurre + 5 g pour le moule 1 pincée de sel 3 cuillère à soupe de caramel au beurre salé   Préparation : Préchauffez le four 180°c ou Th.6. Battez les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange soit bien homogène. Ajoutez la farine puis le beurre préalablement fondu. Ajoutez le lait et mélangez à nouveau. Epluchez les pommes.... [Lire la suite]
Posté par Elise18 à 14:24 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : , , , ,

19 décembre 2013

PETITS CAKES GOURMANDS A LA VANILLE

Une party cakes improvisée pour le goûter, avec plusieurs décors. A chacun vos gouts!!! Ingrédients : 75 g de sucre 80 g de beurre fondu 2 oeufs 150 g de farine 1 sachet de levure chimique un peu de lait 1 cuillère à soupe d'arôme naturel de vanille liquide   Préparation : Faites fondre le beurre fondu et préchauffez le four 180°c ( th.6-7). Dans un saladier, mélangez le sucre et le beurre fondu. Ajoutez et mélangez les oeufs, puis la farine et la levure, un tout petit peu de lait et l'arôme de vanille... [Lire la suite]
Posté par Elise18 à 10:15 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,
11 décembre 2013

LE 3 CHOCOLATS

Voici un entremet que j'ai fais pour l'anniversaire de mon mari pour ses 30 ans.     Biscuit Chocolat : Préparation : 15 min - Cuisson :10 min Ingrédients : 2 oeufs ( 100 g) 2 jaunes d'oeufs ( 35 g ) 100 + 20 g de sucre 30 g de farine 25 g de cacao en poudre 2 blancs d'oeufs ( 60 g )   Préparation : Dans le cul de poule, battez au fouet les oeufs, les jaunes et 100 g de sucre. Faites chauffer le mélange au bain-marie. Battez au fouet jusqu'à ce qu'il atteigne une température... [Lire la suite]
Posté par Elise18 à 16:15 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,
22 novembre 2013

GATEAU MOELLEUX AUX PEPITES DE CHOCOLAT ET SMARTIES

  Voici un gateau qui a fait fureur et ideal pour les mamans en manque d'idée pour les gateaux d'anniversaire  Mettez des smarties et hop une déco sympa pour un gateau d'anniversaire.     Ingrédients : 150 g de Chocolat Nestlé dessert noir Nutella pour le décor 2 pots de farine 3 oeufs 1 pot de yaourt nature 1/2 pot d'huile de tournesol 1/2 pot de sucre en poudre 1/2 sachet de levure chimique Nutella pour le décor 30 g de chocolat Smarties ( environ 3 cuillerées à soupe) pour le décor ... [Lire la suite]
Posté par Elise18 à 10:17 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , , , ,
03 juillet 2013

Gateau de semoule au miel

 Voici une recette de gateau de semoule au miel que j'ai prise sur le site gateau.com. Perso j'ai mis plus de temps de cuisson pour faire deux textures dans le gateau  ( voir la photo)   Ingrédients:  (pour 8 personnes)   - 200 g de semoule fine - 3 cuillères à soupe de miel - 400g de lait demi-ecrémé - 400g de lait concentré sucré   - 3 oeufs       Préparation :   Préchauffez votre four à 200°.   Versez le lait concentré et le lait classique... [Lire la suite]
Posté par Elise18 à 21:22 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , ,
30 mars 2013

Gâteau du mercredi Alsa

Voici une recette de gâteau que j'ai trouvé sur le site Alsa J'ai testé ce gâteau car en voyant les ingredients et la simplicité, je me suis demandée ce que donnerai le résultat! Voici donc mes impressions: * Super facile et rapide a faire * Cuisson 15min et hop un gateau tout chaud donc genial * Goût tres bon. Perso, j'ai rajouté une gousse de vanille pour apporter plus de goût vanille et modifier les quantités par rapport à mon moule.   Ingredients: • 100 g de farine• 1/2 sachet de Levure Chimique Alsa• 85 g de sucre... [Lire la suite]
Posté par Elise18 à 14:50 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , ,
19 janvier 2013

Gâteau COCCINNELLE 3D

Et voici le 2eme gateau "Coccinnelle" pour le repas de famille le lendemain afin de fêter les 1 an de notre pepette.   Je remercie Marie-Pierre du blog " A mes nuits blanches", pour sa recette que je me suis inspirée.   La base est une génoise, avec mousse au chocolat blanc et noir. Trop trop bon!!!!   Et regardez donc la tite gourmande..... Elle attaque deja son gateau alors que elle n'a pas encore soufflée sa bougie !!!!!!  
Posté par Elise18 à 21:28 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , , ,
17 janvier 2013

Gateau à l'orange et aux pepites de chocolats

  Avec ce temps froid, on va se rechauffer avec une recette de gateau a l'orange pour avoir des vitamines! C'est une recette simple, rapide, et super bonne..... comme je les aime. Et biensur approuvée par les enfants.   Ingrédients : - 3 oeufs - 125g de beurre - 125g de sucre - 125g de farine - 1 orange - 1 c a café de levure chimique - 150g de pépites de chocolat   Préparation : Préchauffez votre four à 180°C (th. 6). Avez un zesteur, prelever le zeste de... [Lire la suite]
Posté par Elise18 à 17:04 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
Tags : , , ,