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Les gourmandises d'Elise and Co
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framboise
17 mars 2013

Macarons party

Macarons party
Aujourd'hui, j'ai eu une envie de faire un apres-midi macaron mania!!! J'ai fais des coques de macarons et j'ai eu envie d'en faire des plus gros car ce matin j'ai acheté des framboises fraîches.. Et voila le résultat, un dessert en amoureux pour ce soir......
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5 mars 2013

Tarte ganache au chocolat blanc et framboises

Tarte ganache au chocolat blanc et framboises
Voici une recette que j'ai prise sur les emballages des chocolats Nestlé que l'on achete. Je l'ai testé et elle est super facile a faire et tres bonne. Ingrédients pour 8 personnes - 1 Pâte Brisée TARTE EN OR HERTA - 400 g de framboises fraîches ou surgelées...
23 janvier 2013

visitandines

visitandines
Que faire de ses blancs d'oeufs lorsqu'on fait des cremes brulées ou de la creme anglaise. Eh bien pourquoi pas faire des visitandines (ancêtre du financier)??? C'est une gourmandise tres facile a faire, et qui accompagnera tres bien votre creme anglaise....
15 janvier 2013

Délice framboise, chocolat blanc sur biscuit genoise

Délice framboise, chocolat blanc sur biscuit genoise
C'est un gateau que j'ai fais pour les 30ans d'une copine et j'ai fais un 3 chocolats pour Monsieur car ils sont du meme mois et de la meme année. J'adore faire des gateaux pour ma famille, amis et cela me fait super plaisir de voir leur tête quand il...
15 janvier 2013

Bûche Framboise des Neiges

Bûche Framboise des Neiges
C'est une bûche qui est tres fraiche et a était tres apprécié par mes invités lors du repas de Noel Ingrédients : * Pour le biscuit roulé : 4 œufs, 80+20 g de sucre et 55 g de farine. * Pour la crème pâtissière : 200 g de lait entier (20 cl), 50 g de...
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Les gourmandises d'Elise and Co
  • Passionnée par la pâtisserie, j'ai envie de partager avec vous des recettes, des idées,ect... Je suis Conseillere Guy Demarle où j'anime des ateliers culinaires. Nous réalisons des recettes ensemble et partageons des astuces autour de nos tabliers!!!
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