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Les gourmandises d'Elise and Co
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demarle
28 janvier 2014

BRIOCHES SUISSES

BRIOCHES SUISSES
Pour le gouter d'aujourd'hui, j'ai fais des brioches suisses. C'est une recette qui me donnait envie depuis longtemps et que je n'avais jamais testé. Aujourd'hui c'est chose faite, et c'est juste un délice. Je n'aime pas trop ceux en boulangerie, mais...
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20 juillet 2013

quatre-quart marbré

quatre-quart marbré
Ingrédients: - 130 g de chocolat noir - 4 oeufs - 220 g de farine - 220 g de sucre - 220 g de beurre - 1/2 sachet de levure chimique Préparation: Préchauffez le four à 180°C (Th. 6). Faites fondre le chocolat coupé en morceaux au bain-marie. Faites ramollir...
3 juin 2013

CHOUQUETTES AU COOK’IN

CHOUQUETTES AU COOK’IN
Voici une recette de chouquette ultra rapide, et super bonne a faire au cook'in Ingrédients: Pour 24 petits choux - 200g d eau - 90g de beurre -1/2 cc de sel -1 cs de sucre - 110g de farine - 4 œufs ( 200 g) + 1 pour la dorure ( facultatif ) Préparation:...
18 mai 2013

Confiture de fraise

Confiture de fraise
Quand je vois la période des fraises revenir, ca me donne envie de faire pleins de choses avec ces superbes fruits. Et pourquoi pas faire ses confitures maison qui nous permettrons d'en manger cette hiver avec des crepes.... bouh je suis gourmande!! Ingredients:...
5 mai 2013

Tartelettes aux fruits rouges sur fond de Dacquoise

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4 mai 2013

Crumbles poire, banane et chocolat

3 mai 2013

Macaron a la Framboise

2 mai 2013

Du 1er au 30 mai 2013 encore plus de cadeaux!

Du 1er au 30 mai 2013 encore plus de cadeaux!
Accueillez chez vous un atelier culinaire en MAI!!! N'hésitez pas, il me reste quelques dates. Ou sur Juin avec le soleil, des ateliers en pleine air, c'est vraiment sympa! Du 1er au 30 mai 2013 Organiser un atelier culinaire, et vous aurez pleins de...
1 mai 2013

Pavé de Saumon

Pavé de Saumon
Je vous donne une astuce pour faire cuire vos pavés de saumon. Préchauffez votre four à 200°C Placez vos pavés de saumon sur votre silpat. Salez, poivrer, et agrementer d'aromates si vous souhaitez. Et faites cuire 12 a 15min selon votre four. Le pavé...
1 mai 2013

Crousti fondant noir et blanc

Crousti fondant noir et blanc
Ce crousti fondant est un des gâteaux d'anniversaire que j'ai fais pour ma fileule pour ses 5 ans. Il est succulent et super bon avec son croustillant praliné. Je vous laisse le tester et vous me redirez vos impressions! Nombre de personnes : 6 Temps...
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  • Passionnée par la pâtisserie, j'ai envie de partager avec vous des recettes, des idées,ect... Je suis Conseillere Guy Demarle où j'anime des ateliers culinaires. Nous réalisons des recettes ensemble et partageons des astuces autour de nos tabliers!!!
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