29 mai 2013
Béchamel légère et allégée
Realiser une béchamel legere et allégée, c'est possible. J'utilise la recette de la bechamel proposée par Maizena. Elle est ideale pour utiliser dans les gratins, lasagnes.... Ingredients: - 500g de lait écrémé - 40 g de maïzena - 1 pincée de noix de...