05 mai 2013

Tartelettes aux fruits rouges sur fond de Dacquoise

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04 mai 2013

Crumbles poire, banane et chocolat

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03 mai 2013

Macaron a la Framboise

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02 avril 2013

ILES FLOTTANTES CHOCO-MENTHE

  Pas besoin de vous dire que cette recette est genial, vu la photo!!! Mmmmm trop trop bon et super facile a faire! J'ai rajouté une touche perso, avec du sucre pétillant sur les îles flottantes! Sympa au moment de déguster ca crépite dans la bouche....   Voici les photos des étapes que je prise en fesant les iles flottantes.       Merci à notre chef "Laurent" de chez Guy Demarle de nous l'avoir partagé! Je vous partage la vidéo pour la recette et la méthode.     Pour le... [Lire la suite]
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26 février 2013

Croustade de ris de veau

Voici une recette realisée par nos chefs chez Guy Demarle    
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