10 juillet 2014

Pizza a pate liquide

  La pizza a pate liquide..... A tester de suite!!! Ouiiiiiiii C'est vraiment tip top, rapide et tres bon.   Ingrédients : pour la pâte : 1 oeuf 35 g d'huile d'olive 1 cuillérée à café de sel 1 cuillérée à café de sucre 1 sachet de levure de boulanger 300 g de farine 1 sachet de levure chimique 300 g d'eau tiède   Pour la garniture : 400 g de sauce cuisinée pour pizza 300 g de lardons comté rapé     Préparation : Dans le bol du cook'in mettre tout les ingredients pour preparer... [Lire la suite]
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02 janvier 2014

TARTE AU THON ET TOMATES

  Ingrédients : 1 pâte feuilletée 1 boite de thon 3 tomates moutarde Gruyère râpé Préparation : Préchauffez le four Th.6 ou 180°c. Déroulez la pâte à tarte. Badigeonnez de moutarde . Emiettez le thon et recouvrez votre pâte. Coupez les tomates en rondelles. Diposez- les en spirale. Salez, poivrez. Ajoutez du gruyère râpé sur le dessus. Enfournez 25 min.
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06 novembre 2013

TOURTE AU CRABE

                           Voici une tourte au crabe que j'ai testé et je l'ai approuvé de suite. Super facile a faire, peu couteuse, et vraiment tres bonne. Recette à mettre dans vos assiettes!!!   Nombre de personnes : 6 Temps de préparation : 10 min   Ingrédients : - 2 pâtes feuilletées - 1... [Lire la suite]
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26 juillet 2013

tarte de soleil aux légumes et chevre

Une tarte du soleil extremement facile a faire, et un pur délice pour l'été!!    Cette recette est tirée du livre Simplissime de Guy Demarle.   Ingredients: - 2 courgettes moyennes - 2 tomates moyennes - 90 gr de fromage de chèvre en bûche - 1 pâte feuilletée - sel et poivre - Herbe de provence - Huile d'olive   Préparation: Préchauffez votre four à 210°C puis placez votre toile silpat sur la plaque perforée. Lavez les légumes. Coupez les extrémités des courgettes puis coupez-les en fines... [Lire la suite]
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11 avril 2013

Tarte aux poireaux

  Par ce temps de pluie, voici une quiche aux poireaux soit comme entrée ou comme plat accompagné d'une tranche de jambon par exemple   Ingrédients: - 1 pâte feuilletée epaisse- 4 poireaux - 3 œufs - 200 g de crème fraîche - sel et poivre - muscade- fromage râpé Préparation: Lavez et coupez finement les poireaux en gardant seulement le blanc de poireau et un peu de vert. Relavez soigneusement les poireaux si ils ont encore de la terre.Emincez finement les poireaux et faites-les revenir à la... [Lire la suite]
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21 janvier 2013

Tarte aux oignons

  La tarte à l'oignon, une recette qui me fesait tres envie depuis que je l'avais vu a la télé lors d'un diner presque parfait. Par contre, je ne vous indiquerez pas les memes quantitées que la recette que j'ai prise sur le site de diner presque parfait car il y a une grosse erreur de sucre...... et oui c'est indiqué 100g de sucre mais je vous jure c'est beaucoup trop....... lol..... la tarte a finit à mes poules pour vous dire! Donc je vous donne les bonnes quantitées et pour l'instant je ne vais pas retester car 600g... [Lire la suite]
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15 janvier 2013

Tarte au thon et à la moutarde

    Je m'amuse bien en cuisine en faisant un tit bonhomme sur ma tarte au thon. C'est une tarte que j'aime beaucoup car c'est frais et s'accompagne bien avec une salade.   Ingrédients :  - 1 pâte brisée - 1 boîte de 200 g de thon nature - 30 cl de crème fraîche épaisse - 3 cuillères à soupe de moutarde - 2 oeufs - fromage râpé - 2 tomates moyenne - poivre, sel Préparation: Étaler la pâte et la placer dans un moule à tarte. Piquer la pâte avec une fourchette. Tartiner toute la surface de... [Lire la suite]
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