11 avril 2013

Tarte aux poireaux

  Par ce temps de pluie, voici une quiche aux poireaux soit comme entrée ou comme plat accompagné d'une tranche de jambon par exemple   Ingrédients: - 1 pâte feuilletée epaisse- 4 poireaux - 3 œufs - 200 g de crème fraîche - sel et poivre - muscade- fromage râpé Préparation: Lavez et coupez finement les poireaux en gardant seulement le blanc de poireau et un peu de vert. Relavez soigneusement les poireaux si ils ont encore de la terre.Emincez finement les poireaux et faites-les revenir à la... [Lire la suite]
Posté par Elise18 à 21:32 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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