27 février 2013

1500 visiteurs! Merci

Bonjour, Je tenais a vous remercier car mon blog a 1mois 1/2 de création et on a atteind les 1500 visiteurs, je reviens pas en si peu de temps.... Je suis hyper contente! J'espère que mon blog vous plait et n'hésitez pas a me laisser des commentaires sous les recettes que vous testez... Merci beaucoup a vous! Elise
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27 février 2013

COOKIES AUX PEPITES DE CHOCOLAT

Voici une recette que je viens de faire pour participer a un petit concours que est sur facebook. C'est cookies sont super bon et c'est des gourmandises a refaire encore et encore!!!!!   Ingrédients : - pépites de chocolat - 2 oeufs - 100 g de beurre ramolli - 1 sachet de sucre vanillé - 1/2 sachet de levure chimique - 100 g de sucre en poudre - une pincée de sel - 250 g de farine   Préparation : Préchauffez votre four à 200°C (thermostat 7). Dans un premier récipient, mélangez la farine, la levure, la... [Lire la suite]
Posté par Elise18 à 16:44 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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26 février 2013

Croustade de ris de veau

Voici une recette realisée par nos chefs chez Guy Demarle    
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25 février 2013

crumble aux pommes

Avec cette neige, rien de mieux que de cuisiner pour se réchauffer... Eh bien voila c'est fait! Cette apres-midi, je me suis lachée en realisant un crumble de pommes et de la guimauve aux fruits rouges. Je vous laisse imaginer que le goûter a eu un grand succes a la maison...... bouh les gourmands!! Ingredients pour 4 personnes: - 2 belles pommes - Jus de citron - 1 sachet de sucre vanillé - 50g de cassonade - 50g de farine - 60g de beurre   Préparation: Prechauffez votre four a 180°C Lavez, evidez et epluchez... [Lire la suite]
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25 février 2013

Pain au cook'in

Faire de pain maison....... mmmmmm c'est un délice. J'adore faire mon pain et mes brioches moi meme, car le goût est super! Je le fesais a la main avant d'avoir mon Robot Cook'in, mais maintenant que j'ai gouté a le faire avec lui eh bien je ne changerais pour rien au monde. C'est plus rapide, et en plus le pain est plus aérer. Une recette a refaire sans faim....... Apres vous pouvez varier les formes, baguettes, petits pains individuels, gros pain, ect !!!!   Ingredients: - 310g d'eau - 1 sachet de levure... [Lire la suite]
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24 février 2013

sauce hollandaise

Je partage avec vous cette sauce hollandaise qui est tres facile et rapide a réaliser. Elle accompagne tres bien le poisson, par exemple.   Ingredients: ( pour 6 personnes) - 5 jaunes d'oeufs - 250g de beurre - 1/2 citron - sel et poivre   Préparation: Clarifier les oeufs, et mettre les jaunes d'oeufs avec 3 cuilleres a soupe d'eau froide dans un saladier au bain-marie chaud. Fouettez jusqu'a l'obtention d'une creme mousseuse et ajouter le beurre coupé en dés en plusieurs fois. Salez et poivrez et incorporez... [Lire la suite]
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20 février 2013

GATEAU ELMER

Voici un gateau avec l'elephant que tout le monde connait "ELMER" La déco est en pâte a sucre, et Elmer est en windows color. Pour le gâteau c'est une genoise avec nutella, et glacage miroir. Je me suis amusée a faire carré par carré avec un cure dent pour colorier.... donc prenez votre temps si vous voulez le reproduire, lol
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19 février 2013

Flan patissier

    Voici une recette de flan patissier que j'ai prise sur le site journal des femmes. Ce flan est tres facile a faire et il est tres delicieux, j'ai changé quelques petites choses sur la recette initale pour apporter un peu pus de gout vanillé!!   Ingredients: Pour 8 personnes - 1 pâte brisée - 1 l de lait demi-écrémé - 3 oeufs - 160 g de sucre - 100 g de maïzena - 2 sachets de sucre vanillé - 6 cuillères a café d'extrait de vanille - 1/2 cuillère à café de vanille en poudre (ou une gousse de... [Lire la suite]
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17 février 2013

gratin dauphinois

Un gratin dauphinois, en voila une recette tres simple et rapide, qu'on ne pense pas a faire mais qui est tres bonne. Simple, rapide et bon, voila ce que j'aime faire..... alors lancez vous!     Ingredients: Pour 6 personnes - 1,5 kg de pommes de terre à chair ferme - Gruyere rapé - 20 cl de crème fraîche épaisse - 20 cl de lait - muscade - Sel, poivre     Préparation: Préchauffez le four th. 6 (180°). Epluchez les pommes de terre, lavez-les et coupez-les en rondelles fines. Gardez-les dans... [Lire la suite]
Posté par Elise18 à 10:39 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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