gaufre_blog

 

Pour le carnaval, on se retrouve en enfance et du coup bah voila en gourmandise j'ai fais des gaufres.

Miam miam, avec nutella, sucre glace ou encore confiture eh bien a chaque fois c'est un délice!

 


Ingredients:

- 250g de farine

- 1 pincée de sel

- 4 oeufs

- 75g de beurre

- 1 sachet de levure

- 100g de lait

- 50g de sucre ou du sucre vanillé

 

Preparation:

Mélangez la farine, le sucre et le sel. Faites un puits au centre et  cassez-y les oeufs.

Ajoutez le beurre fondu, le lait et fouettez énergiquement pour pas qu'il y est de grumeaux.

Laisser reposer votre pate 30 minutes.

 

Et c'est parti pour vos fournées de gaufres avec votre gaufrier!!!