Gateau à l'orange et aux pepites de chocolats

 

Avec ce temps froid, on va se rechauffer avec une recette de gateau a l'orange pour avoir des vitamines!

C'est une recette simple, rapide, et super bonne..... comme je les aime.

Et biensur approuvée par les enfants.

Ingrédients :

- 3 oeufs

- 125g de beurre

- 125g de sucre

- 125g de farine

- 1 orange

- 1 c a café de levure chimique

- 150g de pépites de chocolat

Préparation :

Préchauffez votre four à 180°C (th. 6).

Avez un zesteur, prelever le zeste de l'orange, et presser pour récuperer le jus. Reserver.

Séparer les blancs des jaunes d’œufs.

Dans un saladier, faites ramollir le beurre et mélanger avec la moitié du sucre. Ajouter les jaunes d’œufs, le zeste de l’orange haché et le jus de l’orange. Ajouter ensuite la farine et la levure tamisées. Incorporer les pépites de chocolats dans la préparation.

 

Montez les blancs d’œufs avec le sucre restant. Ajoutez les dans la préparation délicatement.

     

Enfourner à 180°C pendant environ 30 minutes

Comments

[cindygrandvallet]

déjà testé plusieurs fois, dont une fois en atelier, et toujours autant de succès.

[stonegourmande]

Une tuerie ce gâteau, ca change un peu, on a aprrécié ce savoureux mélange de l'orange et des pépites de chocolat, moelleux à souhait. Meilleur le lendemain, si il en reste car on sent plus l'orange. Il va devenir un incourtanable à la maison. Testé et approuvé par tous mes gourmands à la maison.

[MarieChristine F]

Très beau ce nouveau petit blog, je suis en train de batailler pour en faire un, j'ai du mal à personnaliser ma bannière, je cherche, je cherche LOL

[Laeti-]

Super gâteau, il fait toujours succès à la maison.

Bienvenue sur la blogosphère ;-)

[pouicpouic29]

un bon duo pour un gateau!! ta banière est très belle :) bonne soirée